Menus de groupe de notre restaurant à Sainte-Marie-aux-Mines
Nos menus de groupe sont disponibles à partir de 20 personnes, sur réservation, 8 jours à l’avance pour nous permettre de nous organiser.
Nous ne pouvons cependant accueillir des groupes de plus de 50 personnes .
La Canardière pour tous vos événements à Sainte-Marie-aux-Mines
Vous célébrez un événement particulier ? Une communion, un repas de famille ou même un séminaire ? Faites appel à l’Auberge de la Canardière ! Si vous êtes un groupe de randonneurs ou de touristes, ces menus s’adressent également à vous !
Dans un cadre authentique dans notre grande salle, ou au coin du feu dans la petite salle, venez déguster les saveurs du terroir alsacien et notre spécialité, le canard.
Contactez-nous au plus vite pour réserver une table ou privatiser l’Auberge de la Canardière à Sainte-Marie-aux-Mines, notre restaurant proche des Mines d’Argent !
La carte des groupes
MENU A 16.50 Pâté de campagne maison et crudités Palette fumée et gratin de pommes de terre 2 boules de glace | MENU A 25.00 Pâté de campagne maison et crudités canard à la forestière fromage ou île flottante |
Menu A 20.00 Choucroute garnie sorbet | Menu A 28.00 Terrine de Canard maison Magret de canard fumé poêlé Sauce aux champignons Île Flottante |
MENU A 25.00 Tarte à l’oignon Coq au riesling Mousse au chocolat | MENU A 28.00 Terrine de canard maison Coquelet en croûte Sauce aux girolles Gâteau poire et chocolat |
MENU A 30.00 Assiette nordique Filet mignon en croûte Sauce aux girolles Mousse à la framboise | Menu A 35.00 Pâté en croûte au foie gras maison Quasi de veau aux girolles Munster fermier ou bavarois à la framboise |
Menu A 20.00 BAECKEOFFE SORBET | MENU A 35.00 Foie gras de canard maison Magret de canard poêlé Sauce aux champignons VACHERIN GLACE (3 parfums au choix) |
Plateau de fromages : +2.50
Vacherin glacé : +2.50
Accompagnement : spaetzles maison
NOUVEAU : (+2.00€)
– Forêt-Noire maison, Paris-Brest maison, Torche aux marrons maison, Omelette Norvégienne maison